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【初上陸の魅惑】サンフランシスコで大人気のモダン点心レストランが渋谷に

2019/04/05 04:18


「キングダム(特大小籠包)」918円

「西安水餃子」972円

1月に渋谷ヒカリエ6階にオープンした「ダンブリングタイム 餃子時間」は、サンフランシスコで大人気の、小籠包と西安餃子の専門店。すべてお店で手作りの本格点心と、カラフルな見た目が特徴です。

一番人気の「キングダム(特大小籠包)」(918円)は、なんと直径約10センチ。中のスープをストローで味わってからいただく新しいスタイルです。

ビーツで色付けされた赤色が美しいトムヤムクン小籠包(950円)や、色とりどりの野菜やエディブルフラワーをあしらった西安水餃子(972円)のほか、ジャージャー麺(1166円)など、点心以外のメニューも充実。どれもボリューミーで仲間とシェアしやすいサイズ感です。

ビールは、アメリカ西海岸のクラフトビールを中心に常時6種類以上を用意。点心とのペアリングを楽しめます。

サンフランシスコ在住の著名アーティスト、リア・ローゼンバーグさんのアートインスタレーションが壁一面を覆っている華やかな店内。おいしさはもちろん、目でも楽しめる、注目のお店です。

ダンプリングタイム 餃子時間
TEL:03-6450-6030
http://immfoodservice.com/shops/dumplingtimejp/